Пошаговый рецепт крылышек "Баффало" к пиву с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из птицыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 116 килокалорийПовод: На праздник, На день рожденияКрылышки Баффало - одна из самых любимых закусок к пиву. Острые, румяные, со сладковатым медовым привкусом и невероятным чесночным ароматом, они никого не оставят равнодушными!Ингредиенты на 3 порциикуриные крылья — 1 кгмайонез (лучше домашний) — 2-3 ст. л.аджика — 1,5 ст. л.мед — 1,5 ст. л.сольПошаговоКрылышки размораживаем, если они были заморожены, а если охлажденные, просто моем.Удаляем все оставшиеся перышки и т. д., в общем, обрабатываем.Каждое крыло режем на три части. Самый маленький «хвостик» нам не нужен (побалуйте своих собачек или кошечек).Остальные части складываем в миску, в которой будем мариновать.Добавляем столовую мед, майонез, соль и аджику (напомню, что состав настоящей аджики таков: чеснок, перец красный молотый, кореандр, уцхо сунели, уксус 6% - если у вас не такая, добавьте в крылышки недостающих ингредиентов самостоятельно).Перемешиваем крылышки и оставляем на час промариноваться.Перекладываем крылья в форму для запекания (если майонез был домашний, маслом ее смазывать не надо и наоборот. .. ).Ставим форму в разогретую до 170 С духовку на 30 минут.Вынимаем, выкладываем на блюдо и подаем с зеленью и любимым соусом. Приятного аппетита!
@Uslseudiu, очень интересная идея! ща попробуем приготовить крылышки "баффало" к пиву по этому простому рецептику.
