Пошаговый рецепт клубничного варенья жидкого с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 223 килокалорийВкусное и ароматное клубничное варенье любят все, ну или почти все. А сварить его не так уж и сложно, главное - такое варенье варится быстро. Жидкое варенье хорошо к чаю, им также можно полить творог. Варенье можно сварить густое, а можно жидкое. В жидком варенье, которое варится очень недолго, сохраняется больше витаминов. Но и область применения такого варенья меньше, нежели у густого. Жидкое варенье хорошо вприкуску с чаем, им можно полить творог или запеканку, добавить в йогурт. А приготовить такое варенье совсем просто и быстро. Рецепт приготовления клубничного варенья жидкого перед вами.Количество порций: 1Ингредиенты на 1 порцияКлубника — 1 КилограммСахар — 1,2 КилограммаВода — 1 СтаканПошаговоЯгоды для такого варенья мы возьмем небольшие и крепкие, не перезрелые.Удаляем у ягод черешки с чашелистиками, хорошо промываем плоды под проточной водой.Затем ягоды лучше просушить на обычном или бумажном полотенце.Теперь приготовим сироп для варенья. Наливаем в кастрюлю воду, доводим её до кипения, добавляем сахар. Размешиваем, чтобы сахар растворился.Доводим сироп до кипения.И выкладываем в сироп ягоду клубники. Варим на большом огне!Варенье должно сильно кипеть, при этом образуется много пены. Снимаем пену ложкой.Варенье будем кипятить 5-7 минут. Пенки не выбрасывайте, они вкусные.Убираем варенье с огня.И разливаем в чистые стерилизованные банки. Закатываем и укутываем в одеяло до полного остывания.Зимой открываем баночку — и наслаждаемся!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Арина_В ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту клубничного варенья жидкого... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
