Пошаговый рецепт молодого картофеля на шпажках с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 217 килокалорийПростой рецепт молодого картофеля на шпажках домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 217 килокалорий.Ингредиенты на 4 порции1 ст. л. смеси соли и перцалук красный – 2 луковицы12 лавровых листоврастительное масло – 2 ст. л.1 кг молодого картофеляПошаговоДеревянные шпажки положить в холодную воду на 15–20 мин. Картофель вымыть. Опустить в кипящую воду и варить до полуготовности, 5 мин. Лук очистить, разрезать каждую луковицу на 6 частей.Разогреть духовку до 200°С. Нанизать на шпажки вперемешку картофель, лук и лавровый лист. Уложить шпажки на противень.Щедро сбрызнуть маслом, присыпать смесью соли и перца. Запекать 7 мин.Это блюдо можно приготовить на гриле.