Пошаговый рецепт курицы в кофейном маринаде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 28 килокалорийПростой рецепт курицы в кофейном маринаде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 28 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийКуриные окорочка (можно взять целую курицу) — 1-1,5 кгКофе (можно растворимый) — 2-3 ст. ложки на полстакана кипяткаКетчуп — 1/1, стаканаСоевый соус — 3 ст. ложкиСок лимонный — 2 ст. ложкиУксус винный красный — 2 ст. ложкиМасло оливковое — 1 ст. ложкаСахар — 2 ст. ложкиПошаговоПриготовьте маринад:Смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут. Остудите.Положите куски курочки миску, полейте соусом, накройте крышкой и оставьте мариноваться на 2 часа (можно на всю ночь).Запекайте в неглубокой огнеупорной форме в течение 1 часа при температуре 160 С, время от времени поливая соусом.
