Дрожжевые оладьи из сардины в масле

Пошаговый рецепт дрожжевых оладий из сардины в масле с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 119 килокалорий
• Повод: Ужин, завтрак

Предлагаю вашему вниманию дрожжевые оладьи, но не сладкие, а солёные. В состав таких оладий входит консервированная сардина в масле. В результате чего, оладьи будут иметь достаточно выраженный рыбный вкус. Такие ладьи можно подать как самостоятельное блюдо или как дополнительное к рыбному супу, вместо хлеба. Оладьи получаются нежными и вкусными. Любителям рыбных блюд точно оладьи понравятся.

Ингредиенты на 5 порций

• Дрожжи свежие 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное 70 мл
• Молоко 300 мл
• Мука пшеничная 1 ст.
• Сардины в масле 240 г
• Сахар 1 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Яйца куриные 2 шт.

Пошагово

1. Для работы нам понадобится молоко, соль, сахар, яйца, свежие дрожжи, подсолнечное масло, мука, сардины в масле.
2. Соединить тёплое молоко (40°С), соль, сахар, раскрошенные дрожжи и муку.
3. Добавить яйца. Хорошо перемешать.
4. Тесто должно получиться как густая сметана. Если надо — подкорректируйте густоту теста, добавив немного муки или молока.
5. Добавить размятую рыбу без масла.
6. Оставить тесто в тёплом месте для брожения на 45 минут.
7. Сковороду хорошо разогреть, с небольшим количеством подсолнечного масла. Убавить огонь ниже среднего. Столовой ложкой выкладывать оладьи. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Оладьи готовы.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

кстати, когда я первый раз попробовала дрожжевые оладьи из сардины в масле, подумала:

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

АААААА как вкусно глядя на дрожжевые оладьи из сардины в масле слюнки потекли ручьем!!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик дрожжевых оладий из сардины в масле.
suvefaeu, спасибо!!!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. suvefaeu, Спасибо!

 

Дрожжевые оладьи из сардины в масле по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию