Пошаговый рецепт запеканки с мясом и картошкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 133 килокалорийПовод: На обедВ случае прихода неожиданных гостей всегда актуально приготовить что-то быстрое и вкусное. Предлагаю хороший рецепт запеканки с мясом и картошкой. Готовить просто, результат - превосходный! Приготовим запеканку с мясом и картошкой в домашних условиях. Из говяжьего и свиного мяса я делаю домашний фарш. Выкладываю его на дно сковороды, сверху кладу ломтика картофеля и моркови, заливаю все молоком со специями. Запеканка готовится 40 минут в духовке. В конце не забудьте добавить и расплавить тертый сыр. Удачи!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийКартофель — 5-6 ШтукМорковь — 2 ШтукиМясной фарш — 500 ГраммСыр твердый — 200 ГраммМолоко — 1 СтаканСпеции — По вкусуПошаговоКартофель очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.На дно толстой чугунной сковороды выкладываем слой фарша, сверху кладем ломтики картофеля и морковь, порезанную кружочками. Заливаем все молоком, смешанным со специями. Накройте будущую запеканку крышкой и поставьте в духовку на 40 минут, температура 200 градусов.Через 40 минут достаем сковороду из духовки, присыпаем тертым сыром и ставим обратно (под крышкой) в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Евгения_П ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
