Уха из карася

  1. Lpeeictb

    Lpeeictb Полина Х

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт ухи из карася с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Уха
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 33 килокалорий
    • Повод: На обед

    Уха из карася

    Уха из карася - одно из моих самых любимых блюд. Уха из этой простой и всем доступной рыбки получается очень даже ничего, особенно если приготовить ее правильно. Делюсь рецептом хорошей ухи из карася.

    Этот рецепт ухи из карася достаточно прост и понятен. Ингредиенты самые обычные, доступные всем. Конечно, можно карася заменить на другую любую рыбу, но советую попробовать приготовить именно из карася. Возможно, эта рыбка больше всех придётся вам по вкусу, после чего от этой ухи вы просто не сможете отказаться. Представляю вашему вниманию рецепт ухи из карася с фото.

    Количество порций: 5-7

    Ингредиенты на 5 порций

    • Карась — 4 Штуки
    • Лук — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Картофель — 3 Штуки
    • Соль — любое По вкусу
    • Перец — любое По вкусу
    • Лавровый лист — любое По вкусу
    • Зелень — любое По вкусу (петрушка, укроп)

    Пошагово

    1. Для начала нужно натереть морковь на крупной тёрке
    2. Затем нужно взять лук и мелко нарубить его
    3. После чего очищенный картофель нарезаю кубиком
    4. Беру рыбку, которую нужно очистить, выпотрошить внутренности и удалить все жабры. Затем хорошо промыть под проточной водой.
    5. Выкладываю рыбу в кастрюлю, полностью заливаю водой и ставлю на огонь. Жду пока вода закипит и обязательно снимаю пенку.
    6. После того, как вода закипит, добавляю все нарезанные ингредиенты (морковь, лук и картофель).
    7. Добавляю соль, перец и лавровый лист. Оставляю вариться 20 мин и затем пробую картофель, именно по нему можно определить готовность ухи.
    8. Когда уха будет полностью готова, добавляем в неё рубленую зелень (укроп и петрушку) и оставляем на плите настоятся 3-5 минут.
    9. Вот и готова вкуснейшая уха из карася.
     



  2. k_lidiya

    k_lidiya Костюченко Лидия

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Я теперь просто обязана приготовить уху из карася
     
  3. К_Материкина

    К_Материкина Ксюша

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    Обязательно приготовлю!
    Lpeeictb, спасибо!
     
  4. amochkina78

    amochkina78 Амочкина Каролина

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  5. Reveaosfb

    Reveaosfb Инга

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    спасибо за отличный рецепт!
     
  6. К_Ляхова

    К_Ляхова Ляхова Катарина

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    12 сен 2017
    За рецепт спасибо
     
  7. Р_Ареццо

    Р_Ареццо Рая А

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Уха из карася готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  8. Вита_Г

    Вита_Г Горячёва

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Регистрация
    4 янв 2017
    хороший рецепт. Спасибо
     
  9. Asoanuoeq

    Asoanuoeq Каретникова Лизавета

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ухи из карася.
    Lpeeictb, спасибо!!!
     
  10. Галя_Ж

    Галя_Ж Желудева Галя

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  11. kh_valya

    kh_valya Хамзина Валя

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 апр 2017
    Я с дочкой делаем уху из карася. Довольно вкусно выходит :)
     
  12. marinenko97

    marinenko97 Юля М

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 окт 2017
    как вкусно! Я полюбила уху из карася с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  13. masevich82

    masevich82 Ася М

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 янв 2017
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  14. m_elizaveta

    m_elizaveta Манко Елизавета

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    @Lpeeictb, умничка!
    Какой аппетитный рецептик ухи из карася сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
Национальная кухня: