Пошаговый рецепт соуса с чеддером с фото. Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 215 килокалорийПростой рецепт соуса с чеддером французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 215 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийсоль100 мл цельного молока2 ст. л. просеянной муки1,5 чашки тертого сыра чеддермасло сливочное – 2 ст. л.0,5 ч. л. порошка горчицыПошаговоРастопить сливочное масло, добавить муку и горчичный порошок. Постепенно прогревая на среднем огне и непрерывно размешивая, влить молоко. Томить соус на очень медленном огне, пока он не загустеет. Добавить сыр и, перемешивая, распустить его. Приправить солью и перцем.
