Пошаговый рецепт блинного торта со сгущеным молоком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 274 килокалорийПовод: На праздничный столРецепт, особенно актуальный в Масленицу — оригинальный торт, который ваши близкие обязательно оценят. Яркая альтернатива обыкновенным масленичным блинам. Крем: вареная сгущенка и сметана.Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийЯйца — 2 Штуки (Для теста)Сахар — 3 Ст. ложки (Для теста)Мука — 2 Стакана (Для теста)Молоко — 1,5 Стакана (Для теста)Растительное масло — 2 Ст. ложки (Для теста)Вода — 1 Стакан (Для теста)Ваниль — 1 Чайная ложка (Для теста)Соль — 1/1, Чайных ложки (Для теста)Сметана — 250 Грамм (Для начинки)Вареная сгущенка — 250 Грамм (Для начинки)Сахар — 2 Ст. ложки (Для начинки)Орешки — По вкусу (для украшения )ПошаговоРассказываю, как приготовить блинный торт со сгущенкой. Поверьте, это совсем несложно.Сначала в глубокой ёмкости необходимо взбить яйца с сахаром, ванилью, молоком и солью.В полученную массу затем влейте воду. Засыпьте муку, но только делайте это постепенно, постоянно перемешивая. Это нужно, чтобы в тесте не образовывались комочки.Ингредиенты тщательно перемешайте до однородной массы. Добавьте подсолнечное масло. Снова перемешайте.Испеките блинчики. Для этого выливайте понемногу тесто на сковороду и жарьте блины до румяности с двух сторон.Для того, чтобы сделать начинку, в отдельной мисочке взбейте густую сметану с сахаром.Соберите торт: первый блинчик смазывайте сметаной, следующий — сгущенкой, так и чередуйте до конца, выкладывая блинчики друг на друга. Последний слой покройте сгущенкой. Посыпьте торт орешками или другими элементами украшения, которые вам по душе.Удачи!
