Пошаговый рецепт пряного горячего шоколада с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 60 килокалорийПовод: 1 часЕсли вам хочется тепла, а весна никак не приходит, выпейте кружечку горячего шоколада. Но потом отправляйтесь в спортзал на случай, если весна все-таки близко.Ингредиенты на 3 порцииМолоко (можете взять миндальное) 400 млТемный шоколад 70 гКакао - порошок 2 ст. л.Корица 1 палочкаБадьян 2 звездочкиКардамон 1 коробочкаМаршмэллоу для подачиПошаговоНагрейте молоко в кастрюле и добавьте специи.Доведите до кипения и снимите с огня.Дайте молоку настояться со специями в течение 10 минут.Процедите молоко и выбросите специи.Верните молоко в кастрюлю.Добавьте шоколад и какао - порошок. Доведите до кипения, постоянно помешивая до легкого кипения и полного таяния шоколада.Разлейте по кружкам, украсьте маршмэллоу и подавайте.