Пошаговый рецепт вишневого варенья от парижского холостяка с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 584 килокалорийРецепт из книги «Что едят парижане» Анн МартинеттиИнгредиенты на 6 порцийВишня без косточек 1 кгСахар 750 гПошаговоРазвести в кастрюле с толстым дном сахар в 500 мл воды, поставит на огонь и уваривать в течение 15 минут.Опустить в сироп вишни и варить 1 час, часто помешивая. Для проверки готовности зачерпнуть немного варенья, остудить, капните на пальцы и сжать: если пальцы склеиваются, варенье готово.Разложить варенье по банкам, остудить и закрыть крышками.
сегодня первый раз готовила вишневое варенье от парижского холостяка. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вишневое варенье от парижского холостяка, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
