Тартинки с рокфором

Пошаговый рецепт тартинок с рокфором с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 319 килокалорий

Простой рецепт тартинок с рокфором домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 319 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Рокфор300 г
• Масло сливочное100 г
• Коньяк2 ст. л.
• Изюм50 г
• Перец (черный молотый)
• Хлеб (сдобный, для тостов)
• Проростки (люцерны, сои или шпината) 75 г
• Масло оливковое2 ст. л.
• Уксус винный0,5 ч. л.
• Соль

Пошагово

1. Коньяк налейте в кастрюлю, нагрейте на медленном огне. Снимите с огня, положите туда изюм и дайте полчаса настояться. Рокфор и сливочное масло разомните вилкой. Поперчите и добавьте коньяк с изюмом. Уберите в холодильник на 1 час.
2. Взбейте масло с уксусом, слегка посолите, добавьте вымытые и обсушенные проростки и перемешайте.
3. Хлеб поджарьте в тостере. Намажьте полученной пастой, сверху полейте соусом с проростками. Сразу подавайте.
4. От редактора: по желанию в пасту из рокфора можно добавить сушеную клюкву или измельченный жареный миндаль.
5. Еще больше рецептов в разделе на

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

@Wuyeyiq, Рецепт просто прелесть!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Wuyeyiq. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят тартинки с рокфором
Спасибо за прекрасную идею