Печенье с начинкой из Нутеллы

  1. Ника_О

    Ника_О Ника О

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016

    Пошаговый рецепт печенья с начинкой из Нутеллы с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпечка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 264 килокалорий
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак

    Печенье с начинкой из Нутеллы

    Я уже публиковала на сайте рецепт выпечки с шоколадной пастой Нутелла, это второй рецепт. В моём доме часто бывает много детей — подружки дочерей, племянники... Дети, как известно, любят Нутеллу, ну и я часто пеку с ней выпечку. Рецептов с шоколадной пастой у меня множество, готовлю их почти на каждые выходные, но выкладывать все рецепты как-то неудобно, но именно эти печеньица настолько вкусны и любимы (их любят не только дети, но и взрослые члены семьи и гости), что решила, с таким рецептом грех не поделиться.

    Наипростейший рецепт, минимум возни, но зато какой вкусный результат. Я леплю эти печеньица вместе с детьми, к процессу с удовольствием подключаются не только девочки, но мальчики тоже.

    Ингредиенты на 25 порций

    • Масло сливочное 125 г
    • Мука пшеничная 2 ст.
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахарная пудра 3 ст. л.
    • Сметана 120 г
    • Соль 1 щепотка
    • Шоколадная паста 100 г

    Пошагово

    1. Для приготовления печений нужно взять муку, сметану, масло, разрыхлитель, сахарную пудру и шоколадную пасту.
    2. В миску положить мягкое (но не подтаявшее) масло и пудру. Перемешать руками в однородную массу.
    3. Добавить сметану и вновь перемешать.
    4. Посеять сверху муку и разрыхлитель, добавить 1 щепотку соли.
    5. Замесить быстро мягкое пластичное тесто. Дать постоять в холодиьлике 10 минут.
    6. От теста отрывать кусчоки размером с орех, размять руками в лепёшку и положить в центр 1 чайную ложку пасты (паста должна быть прямо из холодильника, не подтаявшая, так удобнее).
    7. Скрепить концы
    8. И аккуартно обкатать между ладонями в круглый шарик.
    9. Положить изделия на лист швом вниз и выпекать при 180°С 15-20 минут. Имейте ввиду, что нельзя долго возиться с тестом, чтобы масло в тесте не стало таять. Если тесто слишком размягчилось, лучше отправить лит с изделиями на 5 минут в морозилку.
    10. Изделия не должны сильно румяниться. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
     



  2. bsahcov

    bsahcov Member

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  3. Швырёва З

    Швырёва З Швырёва Зоя

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 фев 2017
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  4. Eaneeibe

    Eaneeibe Полли

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    хороший рецепт. Спасибо
     
Национальная кухня: