Пошаговый рецепт творожной закуски с зеленью и чесноком с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 167 килокалорийПовод: 1 часТакую творожную закуску можно просто намазать на хрустящий тост, а можно проявить фантазию и использовать ее, например, при приготовлении более сложных сэндвичей или же нафаршировать ей помидоры.Ингредиенты на 6 порцийТворог 250 гМасло сливочное 50 гКинза свежая небольшой пучокПетрушка свежая небольшой пучокУкроп небольшой пучокЧеснок 1 зубчикСоль, перец по вкусуПошаговоЧеснок раздавить плоской стороной ножа, почистить его и растереть с солью и перцем. Зелень мелко порубить.Творог смешать с чесноком, добавить зелень и сливочное масло, все растереть до получения однородной массы. Убрать закуску в холодильник минимум на 30 минут.
