Пошаговый рецепт горячего шоколада с перцем чили с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 230 килокалорийПовод: На завтракОчень вкусный и бодрящий напиток с пикантным вкусом!Выпив его с утра ,хорошее настроение вам гарантировано.Ингредиенты на 6 порцийМолоко — 2 стак.Перец чили — 1 штКорица (палочка) — 1 штВаниль (в стручках) — 0.5 штТёмный шоколад — 50 гПошаговоПризнаюсь сразу что кое - что в рецепте мне пришлось поменять. Попробовать очень хотелось, но натуральной ванили у меня не было, заменила на ванилин в пакетике. Корицу тоже использовала молотую, но в целом всё равно было вкусно. Итак, всё довольно просто!В кастрюльку кладём ваниль, корицу и перец чили. Перчик нужно разрезать пополам и вынуть все семена. Если боитесь остроты, положите первый раз половину, хотя за счёт молока острота перца нейтрализуется. Заливаем это всё молоком, доводим до кипения и провариваем пару минут. Затем добавляем поломанный на кусочки шоколад, мешаем до полного растворения. Снимаем с огня и даём напитку настояться около 10 минут. При необходимости напиток профильтруйте. Пьём горячим!Приятного и бодрого утра!!!
