Пошаговый рецепт запеканки Яблоки на снегу с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 272 килокалорийhttp://zoryanchik.livejournal.com/123841.htmlИнгредиенты на 6 порцийПошаговоЯблоки очистить, аккуратно вынуть сердцевину и наполнить ее вареньем.Рис отварить до готовности. Смешать рис с желтками. Белки взбить в плотную пену и аккуратно вмешать в рис.Форму для запекания смазать маслом, поставить в нее яблоки. Рисовую массу выложить вокруг. Посыпать миндалем и маслом в хлопьях.Запекать при температуре 180°C 30-35 минут до легкого, золотистого цвета.