Нежные сырники из творога

Пошаговый рецепт нежных сырников из творога с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сырники
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 305 килокалорий
• Повод: На завтрак

Как выглядит на ваш взгляд идеальный завтрак? Для меня это нежные сырники из творога в домашних условиях со сметаной или сладким сиропом. Поэтому, спешу поделиться с вами этим чудесным рецептом.

Я очень люблю этот простой рецепт нежных сырников из творога, так как в нем нет ничего лишнего. Благодаря использованию муки, они получаются не резиновыми, а действительно воздушными, в отличии от манки, например. Чтобы сырнички не горели на сковороде, а были золотистыми, рекомендую использовать для жарки растительное масло или хотя бы в сочетании со сливочным.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Творог — 450 Грамм
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Ванильный экстракт — 0.5 Чайных ложки
• Соль — 1 Щепотка
• Мука — 80 Грамм (примерно)
• Яйцо — 1 Штука
• Растительное масло — 2-3 Ст. ложек (для жарки)

Пошагово

1. Творог выложите в глубокую мисочку и при необходимости разомните вилкой. Для малышей можно протереть через сито, чтобы не ощущались комочки.
2. Чтобы они не плыли, в рецепт приготовления нежных сырников из творога рекомендую использовать совсем немного сахара. Лучше подсластить перед подачей. Также всыпьте щепотку соли, чтобы оттенить вкус.
3. Вбейте яйцо.
4. Для аромата добавьте ванильный экстракт или сахар. Все хорошо перемешайте.
5. Количество муки, которое вы будете использовать, чтобы приготовить эти нежные сырники из творога в домашних условиях зависит от влажности массы, которая получилась (размера яйца, самого творога). Всыпайте ее небольшими порциями, перемешивая. Важно не переборщить с мукой, чтобы не забить творожный вкус.
6. Перемешайте все как следует. На сковороде разогрейте растительное масло.
7. Выкладывайте творожную массу ложкой на сковороду.
8. И жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.
9. Вот как сделать нежные сырники из творога легко и быстро. Приятного аппетита!

 

@В_Перфильева, отличный рецепт нежных сырников из творога
спасибо за идейку

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото нежных сырников из творога очень аппетитно выглядит!!!

 

Отличный вариант приготовления нежных сырников из творога.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Спасибочки

 

Готовила вчера нежных сырников из творога по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!