Пошаговый рецепт цветной капусты с кедровыми орешками и беконом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 342 килокалорийПростой рецепт цветной капусты с кедровыми орешками и беконом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 342 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЦветная капуста 1 головкаКедровые орехи ¼ стаканаБекон 120 гЧеснок 5 зубчиковСушеный орегано 1,5 чайные ложкиКрасный перец хлопьями 1,5 чайные ложкиСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуЛимонный сок по вкусуПошаговоРазделите капусту на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут, слейте и просушите.Тем временем, на сухой и хорошо разогретой сковороде поджарьте кедровые орешки до золотистого цвета. Переложите на тарелку.В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный бекон до румяного состояния. Переложите к орехам.В жире из - под бекона обжарьте тонко нарезанный чеснок до золотистого цвета 1 минуту. Затем добавьте капусту, бекон, орехи, орегано и хлопья красного перца. Хорошо перемешайте и обжарьте еще 3–4 минуты, помешивая, не давая подгореть чесноку.Снимите с огня, посолите и сбрызните лимонным соком.
Какой замечательный рецепт цветной капусты с кедровыми орешками и беконом - яркий, красочный и аппетитный!
