Варенье из морошки

Пошаговый рецепт варенья из морошки с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 164 килокалорий
• Повод: Для детей

Одно из самых необычных варений, что мне приходилось пробовать - варенье из морошки. По вкусу немного напоминает малиновое варенье, но как по мне - даже вкуснее.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Морошка — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Вода — 1,5 Стакана

Пошагово

1. Варенье из морошки готовится следующим образом:
2. Ягоды промываем под струей холодной воды, хорошенько перебираем (очищаем от сора и т. д. ), даем обсохнуть.
3. Опускаем ягоды в заранее приготовленный сахарный сироп (сахар, растворенный в кипящей воде). Оставляем ягоды в сиропе на 2 часа.
4. Затем ставим ягоды вместе с сиропом на огонь и варим на медленном огне 20-25 минут до полной готовности.
5. Горячее варенье, пока не остыло, разливаем по стерилизованным баночкам. Варенье из морошки готово к длительному хранению.

 

@Н_Трисмегистова, очень аппетитное фото варенья из морошки

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

это просто очень вкусно

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Спасибо за рецепт, готовила варенье из морошки на день рождения сестры
Всем понравилось

 

@Н_Трисмегистова, спасибо за рецепт! Очень люблю варенье из морошки!