Пошаговый рецепт сальсы из молодого горошка, укропа и лимона с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 197 килокалорийПростой рецепт сальсы из молодого горошка, укропа и лимона домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 197 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииукроп – 1 большой пучокгорчица сладкая – 1 ч. л.лимоны большие – 2 шт.горошек молодой лущеный – 1 стаканмасло подсолнечное нерафинированное – около 1 стаканасахар – 1 ст. л.сольПошаговоС лимонов срезать цедру, тщательно измельчить ее в блендере. Добавить нарезанный укроп, горошек, сахар и горчицу. Положить щепотку соли. Размолоть до однородности. Не выключая мотора, выжать лимонный сок в специальное загрузочное отверстие на крышке блендера.Уменьшить скорость вращения блендера до минимума и очень тонкой струйкой влить масло. Постепенно увеличивать скорость до максимума. При необходимости приправить солью.Если сальса получилась слишком густой, просто влейте в нее немного теплой воды. Такую сальсу можно подать к рыбе, жаренной на гриле или отварной, а также к морепродуктам, приготовленным таким же образом. Очень хорошо идет и к курице.
