Молочная рисовая каша с тыквой

Пошаговый рецепт молочной рисовой каши с тыквой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 196 килокалорий
• Повод: Завтрак

О тыква! Самая радостная (потому что оранжевая) и самая сказочная (бывает, что и в карету превращается) из всех овощей. Никогда не соглашается на второстепенную роль. Вот и в этом рецепте тыква – настоящая царица... так и хочется сказать «полей». Нет, правда, здесь важнее именно тыква, а не крупа, поэтому выбирайте ту, что послаще.

Ингредиенты на 4 порции

• 300 г круглозерного риса
• 1,5 л молока
• 300 г тыквы
• 100 г сливочного масла
• сахарная пудра и корица по вкусу

Пошагово

1. В слегка подсоленной кипящей воде отварите рис до полуготовности, 7 мин. Залейте теплым молоком и отставьте.
2. Тыкву очистите от кожуры, удалите семена. Нарежьте мякоть крупными кубиками.
3. В сотейник налейте воду, доведите до кипения, добавьте щепотку соли и нарезанную тыкву. Уменьшите огонь до минимума и готовьте тыкву, пока она не станет чуть мягкой, 4–5 мин., затем откиньте на дуршлаг.
4. Положите тыкву в кастрюлю с рисом и варите, помешивая, до готовности риса, около 10 мин. Когда рис и тыква разварятся, снимите кастрюлю с огня и дайте каше постоять под крышкой 7–10 минут. Разложите кашу по тарелкам, положите в середину кусочки сливочного масла. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и корицей (по желанию).

Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик молочной рисовой каши с тыквой.
Oeuvede, спасибо!!!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

А я думала разбираюсь в приговтолении молочной рисовой каши с тыквой, аздесь такое

 

отличная тема уже в закладке.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант молочной рисовой каши с тыквой ещё не пробовала