Карамельно-апельсиновое варенье

Пошаговый рецепт карамельно-апельсинового варенья с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 769 килокалорий

Простой рецепт карамельно-апельсинового варенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 769 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Апельсины 4 штуки
• Сахар 700 г
• Имбирь по вкусу

Пошагово

1. Апельсины, разделав на кусочки, избавить от белых прожилок и косточек.
2. Сахар и стакан воды смешать, поставить на плиту.
3. Вода с сахаром закипает - бросаем туда наши апельсины. Доводим до кипения и выключаем - пусть остывает.
4. Повторить процедуру кипячения соуса еще два раза, а на третий проследить за тем, чтобы все это богатство немного подзагустело и потемнело… если нужная консистенция становится уже на второй раз, не следуйте этим советам и смело заканчивайте все раньше.
5. Очистить цедру апельсина, но без белых прожилок, залить на 10 минут кипятком.
6. Всыпать нарезанный свежий имбирь, цедру в варенье и вылить в заранее приготовленную миску.

В банке, заранее простерилизованной, у варенья больше шансов жить долго и счастливо. Идеально с блинами. Строго противопоказано худеющим.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.