Пошаговый рецепт соуса томатного с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 280 килокалорийПростой рецепт соуса томатного домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 280 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука ½ столовой ложкиТоматное пюре ½ стаканаМорковь ½ штукиКорень петрушки ½ штукиРепчатый лук ½ головкиСливочное масло 1 столовая ложкаПошаговоКоренья и лук очистить, мелко нарезать и поджарить в масле, добавив во время жарения муку. После этого положить томат - пюре, размешать, развести стаканом воды (или мясным бульоном) и проварить на слабом огне 5–10 минут.После окончания варки соус протереть, посолить по вкусу, положить в него кусочек сливочного масла и размешать.Для картофельных пирожков, фаршированных овощных и других блюд.
