Оладьи из черники на кефире

Пошаговый рецепт оладий из черники на кефире с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи, Оладьи на кефире
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 62 килокалорий

Простой рецепт оладий из черники на кефире домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 62 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Яйцо куриное 1 штука
• Замороженная черника 200 г
• Обезжиренный кефир 1 стакан
• Пшеничная мука 3 столовые ложки
• Соль на кончике ножа
• Тростниковый сахар 3 столовые ложки

Пошагово

1. Разморозить чернику.
2. Вылить кефир в миску, разбить одно яйцо, добавить просеянную муку — тесто должно быть, как густая сметана. Добавить соль и сахар по вкусу (сахар может быть ванильным, тогда оладьи получатся более ароматными).
3. Чернику пюрировать в блендере. Ввести пюре из черники в тесто.
4. Жарить оладья, как обычные, на сковороде, смазывая ее оливковым маслом (без запаха и привкуса), после каждой обжаренной партии протирать сковороду салфеткой и добавлять новое масло.

Кефир у меня домашний, но можно брать и покупной (обезжиренный).

 

@ЭлонаЗ, умничка!
Какой аппетитный рецептик оладий из черники на кефире сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Когда делала оладьи из черники на кефире и не сомневалась, что получится вкусно!

 

@ЭлонаЗ, спасибо за рецепт оладий из черники на кефире! Обязательно приготовлю

 

Рецепт оладий из черники на кефире понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт оладий из черники на кефире!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.