Песто из черемши и петрушки с грецкими орехами

Пошаговый рецепт песто из черемши и петрушки с грецкими орехами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Постная еда, Соус «Песто»
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 406 килокалорий

Простой рецепт песто из черемши и петрушки с грецкими орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 406 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Очищенные грецкие орехи 70 г
• Оливковое масло ½ стакана
• Тертый сыр пармезан 60 г
• Петрушка 1 пучок
• Черемша 1 пучок
• Соль по вкусу

Пошагово

1. На хорошо разогретой сковороде поджарьте грецкие орехи до золотистого цвета. Охладите.
2. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. В отдельную миску налейте ледяную воду. Окуните небольшой пучок петрушки в кипяток и варите 1 минуту, затем быстро переложите в ледяную воду, чтобы сохранить цвет. У черемши срежьте стебли и опустите листья на 30 секунд в кипяток. Затем сразу переложите в ледяную воду.
3. Хорошо просушите петрушку и черемшу в бумажном полотенце. Затем мелко нарежьте и переложите в блендер. Добавьте измельченные орехи, пармезан и щепотку соли. Измельчите, затем, взбивая, введите оливковое масло. Посолите по вкусу.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

спасибочки
как раз собралась делать песто из черемши и петрушки с грецкими орехами

 

Вкуснятина, обожаю песто из черемши и петрушки с грецкими орехами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Atijoqm