Пошаговый рецепт блинов с яблоками и корицей с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Жарка, ТушениеНам понадобится: СковородаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 153 килокалорийПовод: Завтрак, МасленицаПростой рецепт блинов с яблоками и корицей русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 153 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциияйцо куриное - 1 шт.молоко – 300 млвода – 100 млмука – 250 гсахар – 5 гсливочное масло – 13 гяблоко – 400 гкорица – 4 гваниль – 4 гсахар – 60 гПошаговоДля блинов взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем молоко и предварительно просеянную муку. Продолжаем взбивать до однородного состояния, затем начинаем добавлять воду, помешивая тесто ложкой.Тесто по густоте должно быть как домашняя сметана. Чтобы не смазывать сковороду в процессе жарки добавляем в полученное тесто растопленное сливочное масло.Для начинки в сотейнике на сливочном масле растапливаем сахар и добавляем туда очищенные и нарезанные кубиком яблоки, а затем корицу и ваниль.Яблоки необходимо тушить, пока они не станут мягкими, но сохранят небольшую упругость (в противном случае, остывая, они могут потерять форму). Готовые блины можно украсить листиком мяты и присыпать сахарной пудрой.
Блины с яблоками и корицей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.