Пошаговый рецепт овощных чипсов с соусом из авокадо с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 256 килокалорийПростой рецепт овощных чипсов с соусом из авокадо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 256 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииБаклажаны 1 штукаМорковь 3 штукиАвокадо 1 штукаЛимонный сок 2 чайные ложкиУкроп 1 пучокМасло из виноградных косточек 3 столовые ложкиПошаговоМорковь почистить и вместе с баклажаном нарезать соломкой длиной с мизинец.Смазать противень маслом. Овощи необходимо выложить на него так, чтобы они не касались друг друга. Их также следует смазать маслом.Поместить противень в разогретую до 250 градусов духовку на 20-30 минут в зависимости от толщины нарезанных овощей. Проверить готовность можно по мягкости баклажана и по коричневой корочке.Пока овощи запекаются, готовим соус. Для него понадобится очень мягкий авокадо. Разрезать плод пополам, отделить мякоть от кожуры с помощью ложки и выложить в миску. Добавить сок лимона и растереть до получения однородной массы. Порезать укроп и вмешать в соус.Подавать овощные чипсы на подносе с зелёным соусом.
Очень аппетитно! Забрала рецептик овощных чипсов с соусом из авокадо в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
