Закуска из крабового мяса с васаби-майонезом

Пошаговый рецепт закуски из крабового мяса с васаби-майонезом с фото.

• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Закуски, Японская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 68 килокалорий

Простой рецепт закуски из крабового мяса с васаби-майонезом японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 68 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Саке 1 столовая ложка
• Соль 1 столовая ложка
• Белое мясо краба 8 кусков
• Шнитт - лук 16 стеблей
• Дайкон 4 куска
• Кресс водяной по вкусу
• Легкий майонез 50 г
• Васаби 10 г

Пошагово

1. Доведите до кипения воду в кастрюле и добавьте саке и соль. Заверните куски мяса в марлю и опустите в кипяток. Доведите до кипения и быстро переложите в миску с ледяной водой. Затем разверните марлю.
2. В небольшой миске смешайте майонез и васаби.
3. Разрежьте каждый кусок крабового мяса пополам.
4. Возьмите 2 куска мяса и плотно свяжите из 4 кусочками шнитт - лука. Выложите в сервировочную миску. Повторите тоже самое с оставшимся мясом.
5. Сверху украсьте майонезом, полосками дайкона и водяным крессом.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

я обязательно на днях попробую твой вариант закуски из крабового мяса с васаби-майонезом

 

@Валентина_П, спасибо за новый вариант закуски из крабового мяса с васаби-майонезом.
Нужно будет обязательно попробовать