Шоколадное суфле с какао

Пошаговый рецепт шоколадного суфле с какао с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 547 килокалорий

Простой рецепт шоколадного суфле с какао домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 547 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Несладкий темный шоколад 200 г
• Сливочное масло 80 г
• Яичный желток 4 штуки
• Яичный белок 6 штук
• Белый мелкий сахар 2 столовые ложки
• Какао - порошок по вкусу

Пошагово

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать формочки маслом и присыпать сахаром.
2. Растопить разломанный на кусочки шоколад на водяной бане, снять с огня, остудить 3 минуты. Подмешать нарезанное кусочками сливочное масло комнатной температуры, хорошо перемешать деревянной или силиконовой лопаточкой. Добавить желтки, перемешать до однородности.
3. Взбить белки с сахаром до мягких пиков. Аккуратно подмешать белки к шоколадной массе.
4. Разлить «тесто» по формочкам, выпекать 15 минут. Остудить суфле в закрытой духовке 10 минут, подавать, посыпав какао.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант шоколадного суфле с какао

 

Вкуснятина, обожаю шоколадное суфле с какао
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, krechikova80