Соус винегрет с яйцом и петрушкой

Пошаговый рецепт соуса винегрет с яйцом и петрушкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 337 килокалорий

Простой рецепт соуса винегрет с яйцом и петрушкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 337 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Белый винный уксус 3 столовые ложки
• Подсолнечное масло 135 мл
• Овощной бульон 175 мл
• Яйцо куриное 1 штука
• Петрушка 1 пучок
• Зеленый лук 5 г
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Вылейте соус в миску и добавьте соль. Потом, постоянно взбивая смесь венчиком, медленно вливайте оливковое масло. Таким же образом добавьте бульон.
2. Сварите яйцо вкрутую, мелко покрошите его, также как и петрушку, и лук — и все вместе отправьте в соус перед тем, как подавать. Поставьте на стол в соуснике.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению соуса винегрет с яйцом и петрушкой получилась

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту соуса винегрет с яйцом и петрушкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

@Rjjlapo, отличный рецепт соуса винегрет с яйцом и петрушкой
спасибо за идейку