Грибы в мультиварке на зиму

  1. А_Чиликина

    А_Чиликина Алла Ч

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Регистрация
    26 дек 2016

    Пошаговый рецепт грибов в мультиварке на зиму с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Маринование
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 123 килокалорий
    • Повод: На обед

    Грибы в мультиварке на зиму

    Мультиварка тем и хороша, что в ней можно приготовить практически любое блюдо, и даже заготовка грибов на зиму с такой техникой легкое и нехлопотное занятие, а вот вам и рецептик в доказательство.

    Количество порций: 2-3

    Ингредиенты на 2 порции

    • Лисички — 1 Килограмм (вес очищенных и промытых грибов)
    • Уксус 9% — 1 Стакан
    • Вода кипяченая — 1 Стакан (+ для отваривания грибов)
    • Укроп сушеный — 2 Чайных ложки
    • Соль — 2 Чайных ложки
    • Перец черный горошком — 1 Чайная ложка
    • Гвоздика — 1 Чайная ложка
    • Корица молотая — 0,5 Чайных ложки
    • Масло растительное — 1 Чайная ложка (на каждую банку)

    Пошагово

    1. Как оказалось, современная техника способна на многое, поэтому приготовить грибы в мультиварке на зиму в домашних условиях для нас простейшая задача. Сам принцип маринования ничем не отличается от традиционного варианта, но вот готовить грибы в мультиварке намного удобнее, ведь в ней можно даже банки стерилизовать. Так что если вы купили себе такую технику и решили заняться заготовками, я с радостью расскажу вам, как сделать грибы в мультиварке на зиму. Попробуйте этот простой рецептик, я надеюсь, он понравится вам.
    2. 1) Для начала простерилизуем банки и крышки, для этого помещаем их в контейнер для варки на пару и включаем режим «Варка» на пол часа.
    3. 2) Пока банки стерилизуются, мы очищаем от грязи и тщательно промываем грибы под проточной водой.
    4. 3) Банки подготовлены, поэтому мы отставляем их пока в сторону, а в чашу мультиварки выкладываем лисички, заливаем их водой так, чтобы жидкость была на уровне грибов. Включаем режим «Суп» и варим на нем грибы 10 минут после закипания. Затем откидываем лисички на дуршлаг, еще раз их промываем и возвращаем в чашу.
    5. 4) Теперь необходимо влить в чашу с грибами по стакану воды и уксуса, добавить все специи и соль и перемешать ингредиенты. Выбираем режим «Тушение» и устанавливаем время 1 час.
    6. 5) Когда режим закончится, грибы раскладываем по стерильным баночкам и заливаем маринадом, в каждую банку добавляем по ложке растительного масла и закупориваем их крышками.
    7. Оставляем грибочки при комнатной температуре до полного остывания, а затем переносим на хранение в прохладное темное место. Стоят такие грибочки не менее года, так что кушайте на здоровье. И приятного всем аппетита!
     



  2. Ovooahlw

    Ovooahlw Лиза

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    22 дек 2016
    Я тоже обожаю грибы в мультиварке на зиму
    но сама делала только один раз.
     
  3. Гавриш К

    Гавриш К Гавриш Катарина

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 сен 2017
    Рецепт грибов в мультиварке на зиму понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  4. Qoesjniyo

    Qoesjniyo Неклюдова Христина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  5. К_Кутырина

    К_Кутырина Кутырина Кира

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 ноя 2017
    спасибо за рецепт
    очень люблю грибы в мультиварке на зиму
     
  6. Beooturo

    Beooturo Телегина Валя

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 июн 2017
    вы там знаете толк в еде :)
     
  7. Oeooeiiu

    Oeooeiiu Колотова Настасья

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    19 фев 2018
    готовила грибы в мультиварке на зиму много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  8. Awfgjrzo

    Awfgjrzo Басс Аида

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 дек 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель грибов в мультиварке на зиму.
     
  9. dcowtou

    dcowtou Member

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    @А_Чиликина, очень интересный вариант грибов в мультиварке на зиму.:)
     
  10. Eaocuvr

    Eaocuvr Кокшарова Аида

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    10 янв 2018
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
Национальная кухня: