Пошаговый рецепт вкусной картошки на сковороде с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 170 килокалорийПовод: На обедЗнаете, как бы дамы не любили всяческие ухищрения на кухне, почему-то картофель лучше всего удается у мужчин. Вот и я подсмотрела, оценила и предлагаю вам простой рецепт вкусной картошки на сковороде! Конечно же, этот рецепт приготовления вкусной картошки на сковороде может показаться совсем уж простым, но ведь все гениальное - просто, не так ли? Поэтому и при жарке картофеля - помните, что не бывает много масла, что картофель надо нарезать достаточно крупно, и мешать на сковороде не чаще, чем раз в пять минут. Очень мужские советы, в общем, но зато действенные, вкусная картошка на сковороде в домашних условиях получается только так!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 8 ШтукЛук — 1 ШтукаМасло растительное — По вкусу (для жарки)Соль — По вкусуПошаговоИ картофель, и лук моем и чистим. Нарезаем брусочками картофель, а лук - полукольцами. Главное - не мельчите, а то получится каша на сковороде.Масло (как можно больше) разогреваем на сковороде, высыпаем картофель, а наверх - лук. Огонь - средний, прикройте картофель крышкой.Каждые пять минут аккуратно помешивайте, переворачивая картошку снизу вверх. Но не чаще, чтобы картофель не разваливался.Минут эдак через 15-20 уже все готово! Насыпайте по тарелкам, украшайте зеленью и наслаждайтесь!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант вкусной картошки на сковороде ещё не пробовала
