Пошаговый рецепт жареной говядины с брокколи и имбирем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 445 килокалорийПростой рецепт жареной говядины с брокколи и имбирем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 53. Содержит всего 445 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 2 зубчикаСоевый соус 2 столовые ложкиТертый имбирь 1 столовая ложкаГовяжья вырезка 500 гКапуста брокколи 500 гВода ½ стаканаРастительное масло 2 столовые ложкиКукурузный крахмал 2 столовые ложкиГовяжий бульон 1,5 стаканаБобовые роростки 1 стаканПошаговоВ миске смешайте нарезанное небольшими кусочками мясо, измельченный чеснок, имбирь и соевый соус. Оставьте на некоторое время.Хорошо промойте брокколи и разрежьте на небольшие соцветия.В воке разогрейте 1 столовую ложку растительного масла на сильном огне. Добавьте брокколи и обжарьте 2 минуты, затем влейте воду и готовьте, пока вода не выпарится. Переложите брокколи на тарелку.В вок налейте оставшееся масло и добавьте мясо. Обжарьте на сильном огне 3 минуты.Тем временем, в миске смешайте бульон и крахмал. Вылейте смесь в мясо и готовьте, пока соус не загустеет, примерно 3 минуты.Добавьте брокколи и проростки и готовьте еще 2 минуты, пока все ингредиенты хорошо не разогреются.
Доброго! Сегодня приготовила жареную говядину с брокколи и имбирем по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареную говядину с брокколи и имбирем, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.