Капуста тушенная с картошкой и курицей в казане

Пошаговый рецепт капусты тушенной с картошкой и курицей в казане с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Овощные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 88 килокалорий

Простой рецепт капусты тушенной с картошкой и курицей в казане домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 88 килокалорий.

Ингредиенты на 15 порций

• Куриные окорочка 2 шт.
• Капуста белокочанная 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Картошка (крупную) 6 шт.
• Болгарский перец 2 шт.
• Зелень 1 пуч.
• Вода 200 мл
• Поваренная соль по вкусу
• Подсолнечное масло (для жарки) 2 стол. л.

Пошагово

1. Разогреваем масло в казане, опускаем курицу.
2. Тушим до легкого зарумянивания.
3. Шинкуем капусту, трём на крупной терке морковь. Соединяем в отдельной посуде, солим немного. Слегка помните капусту руками, чтобы та пустила сок. Закладываем капусту к курице, добавляем 200 мл воды и тушим 15 минут, на среднем огне. У меня регулятор температуры 9 делений, я тушила на 5.
4. Чистим, режем картофель, добавляем к капусте. Солим - по вкусу. Тушим до полуготовности картофеля.
5. Добавляем болгарский перец. Тушим до мягкости.
6. Как только, перец стал мягким, добавляем зелень и выключаем огонь. Даем постоять 10 минут.
7. Приятного аппетита!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

@Deomuto, очень аппетитное фото капусты тушенной с картошкой и курицей в казане

 

Я с дочкой делаем капусту тушенную с картошкой и курицей в казане. Довольно вкусно выходит