Жареные фаршированные кальмары

  1. oouaiku

    oouaiku Member

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт жареных фаршированных кальмаров с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированные
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 268 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Жареные фаршированные кальмары

    Быстрый рецепт приготовления жареных на гриле кальмаров, фаршированных начинкой из помидоров, каперсов и салата фризе.

    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • помидора — 2 Штуки (больших спелых, нарезанных)
    • салата фризе — 5.5 Штуки (крупно нарезанного )
    • каперсов — 2 Чайных ложки
    • оливкового масла — 2.5 Ст. ложки
    • лайм — 1 Штука (сок и цедра )
    • соль и свежемолотый черный перец — - По вкусу
    • кальмаров — 220 Грамм (разрезанных на 8 частей)

    Пошагово

    1. Разогреть гриль до средней температуры.
    2. В средней миске смешать помидоры, салат фризе и каперсы. В небольшой миске взбить 2 столовые ложки оливкового масла, сок и цедру лайма, соль и перец. Полить приготовленной массой смесь помидоров и каперсов.
    3. Начинить 1 столовой ложкой смеси каждого кальмара. Полить оставшимся оливковым маслом каждого кальмара.
    4. Обжаривать кальмаров на гриле в течение 5 до 7 минут, часто поворачивая. Дать кальмарам немного остыть и подавать.
     



Национальная кухня: