Щи из молодой капусты с побегами чеснока

  1. Uqietohk

    Uqietohk Вдовина Полина

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт щей из молодой капусты с побегами чеснока с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Щи
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 573 килокалорий

    Щи из молодой капусты с побегами чеснока

    Простой рецепт щей из молодой капусты с побегами чеснока домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 573 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Куриные крылья 2 кг
    • Репчатый лук 3 головки
    • Сельдерей 2 стебля
    • Морковь 3 штуки
    • Капуста 1 кг
    • Помидоры 400 г
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Тимьян 5 г
    • Лавровый лист 1 штука
    • Петрушка 20 г
    • Картофель 500 г
    • Перья чеснока 50 г
    • Подсолнечное масло 50 мл
    • Оливковое масло 50 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сметана по вкусу

    Пошагово

    1. Куриные крылья уложить на противень, полить подсолнечным маслом, посыпать крупно нарубленным сельдереем, крупно нарубленной морковью (1 шт. ) и луком (1 шт. ). Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов, на полчаса — до тех пор, пока крылья не запекутся до золотистой корочки.
    2. Запеченные крылья вместе с печеными овощами положить в кастрюлю, залить тремя литрами воды и варить полчаса, снимая пену, после чего добавить лавровый лист, тимьян и стебли петрушки и варить еще полчаса.
    3. Капусту тонко нашинковать. Нарезать морковь, помидоры и лук мелкими кубиками. На оливковом масле в глубоком сотейнике пожарить до карамельного цвета морковь и лук, добавить помидоры и тушить десять минут, после чего добавить нарезанную мелкими кубиками картошку и нашинкованную капусту. Варить двадцать минут, попробовать, посолить и поперчить.
    4. Снять щи с огня, дать десять минут настояться и подавать, заправляя в тарелке сметаной, рубленой петрушкой и тонко нарезанными побегами чеснока.
     



  2. aleksandras

    aleksandras Сирисько Александра

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  3. oouaiku

    oouaiku Member

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Когда делала щи из молодой капусты с побегами чеснока и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  4. Т_Головкова

    Т_Головкова Тася Г

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить щи из молодой капусты с побегами чеснока,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  5. Cfqxiku

    Cfqxiku Полишко Настасья

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  6. senyushkina92

    senyushkina92 Сенюшкина Юлия

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    @Uqietohk, очень интересный вариант щей из молодой капусты с побегами чеснока.:)
     
  7. puuupsik98

    puuupsik98 Ксюха

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    18 мар 2017
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  8. РитаС

    РитаС Рита С

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Очень своевременно выставлен рецепт. Uqietohk, Спасибо!
     
  9. zh_masha

    zh_masha Маша

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 фев 2017
    замечательный рецепт! В моей семье любят щи из молодой капусты с побегами чеснока
    Спасибо за прекрасную идею
     
  10. Uoegitmuw

    Uoegitmuw Городилова Вита

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 янв 2018
    таким способом обязательно попробуем приготовить щи из молодой капусты с побегами чеснока! спасибо!
     
  11. Iooqkea

    Iooqkea Шарлап

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 июл 2017
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  12. sushko81

    sushko81 Сушко Люба

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 дек 2016
    Щи из молодой капусты с побегами чеснока по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  13. Noejqaoei

    Noejqaoei Сеимова Нюта

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 апр 2017
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
Национальная кухня: