Жареная брюссельская капуста с белым вином и чесноком

Пошаговый рецепт жареной брюссельской капусты с белым вином и чесноком с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 38
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 264 килокалорий

Простой рецепт жареной брюссельской капусты с белым вином и чесноком итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 38. Содержит всего 264 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Оливковое масло ¼ стакана
• Брюссельская капуста 1 кг
• Чеснок 4 зубчика
• Белое сухое вино 1 стакан
• Морская соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло extra virgin по вкусу

Пошагово

1. Очистите капусту от старых листьев и разрежьте каждую вдоль пополам.
2. В большой сковороде разогрейте половину оливкового масла на среднем огне и добавьте раздавленные зубчики чеснока. Выложите половину капусты, разрезанными сторонами вниз, на сковороду и жарьте до золотистой корочки, переверните и добавьте половину вина. Готовьте, пока капуста не станет мягкой. Повторите тоже самое с оставшейся капустой.
3. Посолите и поперчите готовую капусту и сбрызните хорошим оливковым маслом.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жареную брюссельскую капусту с белым вином и чесноком. Спасибо за рецепт!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

это просто очень вкусно

 

Отличный рецепт
Обожаю жареную брюссельскую капусту с белым вином и чесноком

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант жареной брюссельской капусты с белым вином и чесноком

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!