Соус дзадзики

Пошаговый рецепт соуса дзадзики с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 239 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год

Соус дзадзики готовится очень просто и быстро. Несомненно, он будет замечательным дополнением к праздничным блюдам из мяса, птицы, морепродуктов, выгодно подчеркнет вкус этих блюд.

Ингредиенты на 6 порций

• Греческий йогурт — 200 г
• Огурец свежий — 1 шт
• Укроп — 0,5 пуч.
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Перец черный — по вкусу
• Греческая приправа для салатов и соусов — 2 щепотки
• Соль — по вкусу
• Лимонный сок — 1 ч. л.

Пошагово

1. Укроп мелко порезать. Чеснок потереть на средней терке.
2. Добавить оливковое масло, лимонный сок, йогурт. Затем огурец, тертый на средней терке и отжатый от жидкости.
3. Добавить приправу, перец, соль.
4. Перемешать. Готово!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Когда в первый раз попробовала соус дзадзики, мне не понравилось.

 

Э_Вишнева, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!