Варенье из клюквы

Пошаговый рецепт варенья из клюквы с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 223 килокалорий
• Повод: Для детей

Варенье из клюквы - что может быть проще и гениальней?

Количество порций: 6-9

Ингредиенты на 6 порций

• Вода — 1,5 Стакана
• Клюква — 1 Килограмм
• Сахар — 2,5 Стакана
• Яблоки — 1 Килограмм
• Грецкие орехи — 1 Стакан

Пошагово

1. Для того, чтобы приготовить варенье из клюквы необходим 1 килограмм этой ягоды. Клюкву перебираем, промываем, и кладем в кастрюлю, заливаем водой (сначала пол стакана) и варим под закрытой крышкой на меленном огне, пока ягода не станет мягкой (около 5-10 минут).
2. Перетираем ягоду через сито или при помощи блендера. Параллельно варим сироп. В кастрюлю выливаем 1 стакан воды и добавляем сахар. В готовый сироп кладем перетертую клюкву, добавляем очищенные от кожуры яблоки (дольками), орехи и варим смесь примерно час. Далее разливаем по баночкам.
3. Приятного!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант варенья из клюквы

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

вы там знаете толк в еде

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Ieglxce, отличный рецепт варенья из клюквы, все ингредиенты любимые.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать