Котлеты из цветной капусты

Пошаговый рецепт котлет из цветной капусты с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 46
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 280 килокалорий
• Повод: На завтрак, На обед, Для детей

Нежные и вкусные котлетки из цветной капусты. Можно приготовить с добавлением фарша или без него - это уже по желанию.

Ингредиенты на 5 порций

• Капуста цветная — 0,5 вилок
• Желтки — 2 шт
• Лук зеленый — 0,5 пуч.
• Петрушка (по вкусу)
• Мука — 3-4 ст. л.
• Соль, перец (по вкусу)
• Фарш любой (по желанию и вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Пошагово

1. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут.
2. Блендером измельчить капусту в пюре и добавить желтки.
3. Если хотите приготовить с фаршем, добавьте фарш и зелень (измельчите).
4. Посолить и поперчить, всыпать муку и хорошо вымешать. Жарить котлетки на растительном масле. Приятного аппетита!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

ОО, мой любимы рецептик котлет из цветной капусты

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в котлетах из цветной капусты

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

отличная тема уже в закладке.