Острая закуска из стручковой фасоли

Пошаговый рецепт острой закуски из стручковой фасоли с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Овощные закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 103 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, На праздник, Постные, Вегетарианские

 Вкусная закуска для любителей острых блюд. 

Ингредиенты на 4 порции

• Фасоль стручковая (или спаржевая) — 500 г
• Чеснок — 5 зуб.
• Уксус белого вина — 2 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Соевый соус (желательно с пониженным содержанием соли) — 3 ст. л.
• Перец черный (молотый по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Укроп — 1 пуч.

Пошагово

1. Фасоль сварить в подсоленой воде ( варить 2-3 минуты с момента закипания).
2. Чеснок потереть на средней терке или измельчить ножом, пользоваться прессом для чеснока, именно для этого блюда не стоит, влияет на вкус.
3. Добавить масло, уксус, соевый соус, перемешать.
4. Заправить фасоль заправкой.
5. Добавить мелко порезанную зелень укропа.
6. Добавить черный перец и соль по вкусу, перемешать. Можно кушать сразу, но закуска становится вкуснее и острее, если постоит 3-12 часов в холодильнике. Приятного аппетита!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить острую закуску из стручковой фасоли - очень вкусно!!!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю острую закуску из стручковой фасоли

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Острая закуска из стручковой фасоли готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.