Цыпленок со шпинатом и белым вином

  1. Iqeixzels

    Iqeixzels Полевских Рая

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт цыпленка со шпинатом и белым вином с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарка
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 35 порций
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Повод: Обед, Ужин

    Цыпленок со шпинатом и белым вином

    Простой рецепт цыпленка со шпинатом и белым вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Содержит всего 180 килокалорий.

    Ингредиенты на 35 порций

    • 2 больших филе куриной грудки
    • 2 большие горсти шпината
    • 200 мл сухого белого вина
    • 5 ст. л. сливочного масла
    • 12–15 веточек тимьяна
    • 3 больших зубчика чеснока
    • 1 ч. л. молотой сладкой паприки
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошагово

    1. Натрите филе паприкой, солью и перцем со всех сторон. Очистите и мелко порубите чеснок и тимьян.
    2. Растопите 1 ст. л. сливочного масла в сковороде на среднем огне и положите куриное филе. Жарьте 3 мин., затем уменьшите огонь до среднего и переверните филе на другую сторону. Через 3 мин. добавьте в сковороду оставшееся сливочное масло, тимьян и чеснок и готовьте 2 мин.
    3. Влейте в сковороду вино, доведите до легкого кипения и готовьте еще 3 мин. Добавьте шпинат и, помешивая, дождитесь, пока листья подвянут. Приправьте солью и перцем.
    4. Нарежьте филе тонкими ломтиками и переложите на тарелку. Добавьте шпинат и полейте соусом, оставшимся на сковороде.

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать.

    Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона.

    Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон.

    Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.

     



  2. ЭммаС

    ЭммаС Синякова Эмма

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Я теперь просто обязана приготовить цыпленка со шпинатом и белым вином
     
  3. eovyaeku

    eovyaeku Member

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик цыпленка со шпинатом и белым вином в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  4. Rmeueve

    Rmeueve Тараскина

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Посмотрела на фото цыпленка со шпинатом и белым вином, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  5. alesyak

    alesyak Краско Алеся

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Рецепт просто бомба!!!!
    цыпленок со шпинатом и белым вином готовить просто и не долго!
     
  6. Sdrrwxad

    Sdrrwxad Сычина Светлана

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  7. lischuk96

    lischuk96 Лищук Зоя

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
    Регистрация
    24 фев 2017
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  8. Зинка_Н

    Зинка_Н Зинка

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13
    Регистрация
    31 янв 2017
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  9. Ю_Герасимчук

    Ю_Герасимчук Герасимчук Юля

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 янв 2017
    @Iqeixzels, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить цыпленка со шпинатом и белым вином по этому простому рецептику.
     
  10. Oueoiwfx

    Oueoiwfx Тетушкина Марго

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    6 янв 2017
    За рецепт спасибо
     
  11. Aztraou

    Aztraou Степаненко Инна

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 мар 2017
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали цыпленка со шпинатом и белым вином. Спасибо за рецепт!
     
  12. Ycolxpp

    Ycolxpp Перевалова Ксюха

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    30 дек 2016
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  13. ЛёляА

    ЛёляА Анкудинова Лёля

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 апр 2017
    Вкуснятина, обожаю цыпленка со шпинатом и белым вином
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Iqeixzels :)
     
  14. Мингазева А

    Мингазева А Мингазева Алена

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 янв 2018
    @Iqeixzels, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить цыпленка со шпинатом и белым вином по этому простому рецептику.
     
Национальная кухня: