Пошаговый рецепт сырников по‑гречески с фото. Национальная кухня: Греческая кухняТип блюда: Завтраки, Греческая кухня, СырникиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 697 килокалорийПростой рецепт сырников по‑гречески греческой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 23. Содержит всего 697 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 800 гОвечий сыр 100 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 125 гСладкий перец 1 штукаМанная крупа 3 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаРозмарин 1 чайная ложкаМолотый тмин 1 чайная ложкаСвежий тимьян 3 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 100 млПошаговоОтварить в кипящей подсоленной воде с тимьяном картофель в кожуре. Очистить и размять в пюре. Дать полностью остыть. Добавить яйца, муку и манную крупу, хорошо перемешать.Добавить красный сладкий перец, очищенный и нарезанный мелкими кубиками, раздавленный чеснок, веточки тимьяна, мелко нарубленные, розмарин, сыр, порезанный мелкими кубиками, тмин, приправить солью и перцем.Разделать получившееся тесто на небольшие круглые лепешки и обжарить в хорошо разогретом масле с двух сторон до золотисто - коричневого цвета.Выложить на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир. Подавать сырники украшенными веточками тимьяна и салатом.
Готовила вчера сырников по‑гречески по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
