Драники с сыром

Пошаговый рецепт драников с сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 40 килокалорий
• Повод: На завтрак

Отличнейшее блюдо, которое понравится каждому!!! Предлагаю вам замечательные драники с сыром, которые поразят вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.

Сегодняшний мой рецепт посвящен тем, у кого не всегда есть достаточно времени для приготовления сложных блюд, а так же тем, кто любит настоящую домашнюю кухню. Итак, представляю вам абсолютно простой рецепт драников с сыром, с которым вы без особого труда приготовите полноценный завтрак, обед или ужин. В таких драниках есть масса преимуществ: во-первых, это действительно невероятно вкусное блюдо, которое лично у меня ассоциируется с детством, а во-вторых, для его приготовления нам потребуется минимальное количество ингредиентов. Технология приготовления так же предельно проста: мы будем делать обычные драники, но при этом попытаемся их немного разнообразить, добавив к ним небольшое количество тертого сыра. И уже через 25-30 минут на вашем столе будет стоять горячий и ароматный обед для всей семьи, а чтобы вам было проще справиться с приготовлением, вот вам мой рецепт драников с сыром с фото.

Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Картофель — 4 Штуки
• Белок яйца — 1 Штука
• Сыр — 50 Грамм
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Масло растительное — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу

Пошагово

1. Первым делом, конечно же, нам необходимо натереть картофель. Поэтому мы чистим его, тщательно моем и трем на крупной терке.
2. Затем разбиваем яйцо и аккуратно отделяем белок от желтка. Белок взбиваем до образования густой пены.
3. Взбитый яичный белок перекладываем в миску к тертому картофелю и добавляем 2 столовые ложки сметаны.
4. Теперь осторожно перемешиваем все ингредиенты.
5. В сковороду наливаем немного растительного масла и хорошенько нагреваем ее. Теперь выкладываем на сковороду наши драники (на один драник примерно 1 столовая ложка картофельной массы).
6. Жарим в течение 5-6 минут на среднем огне, затем переворачиваем и жарим еще 5 минут с другой стороны. Пока драники обжариваются, мы трем на крупной терке сыр, потом раскладываем его на уже обжаренные драники и держим под закрытой крышкой еще пару минут на медленном огне.
7. Когда сыр расплавится, выкладываем драники на тарелку и подаем еще горяченькие к столу, приправив сметанкой.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Доброго!
Сегодня приготовила драники с сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

alesyaa, отличный рецепт драников с сыром, все ингредиенты любимые.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант драников с сыром ещё не пробовала

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту