Пошаговый рецепт печенья "Флорида" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 150 килокалорийПовод: Для детейУдивительно простое и необыкновенно вкусное печенье с оригинальным названием предлагаю на заметку всем любителям быстрых десертов. Сделать печенье Флорида в домашних условиях проще простого. Этот простой рецепт печенья Флорида знаком многим под самыми разнообразными названиями. Причиной такой популярности можно считать то, что это печенье быстро готовится, прекрасно хранится и обладает невероятными вкусовыми качествами.Количество порций: 10-15Ингредиенты на 10 порцийМаргарин — 250 ГраммМука — 750-800 ГраммСахар — 100-150 ГраммЯйцо — 2 ШтукиСоль — 1 ЩепоткаСода — 1 ЩепоткаВаренье — 1 По вкусуПошаговоРазмягченный маргарин или сливочное масло соединить с сахаром.Размять вилкой или ложкой до однородности.Вбить яйца, добавить щепотку соли и соды, всыпать примерно половину просеянной муки.Перемешивать до однородности, всыпая оставшуюся муку. В рецепт приготовления печенья «Флорида» можно добавить также ванильной или миндальной эссенции, щепотку корицы или гвоздику, например.Добавлять муку до тех пор, пока не получится крутое тесто, которое не будет липнуть к рукам.Отрезать примерно четверть теста, завернуть в пищевую пленку или пакет и отправить в морозильник.Оставшееся тесто размять руками на противне (пергамент для выпечки не нужен).Вилкой сделать в тесте проколы, чтобы оно не поднималось в процессе выпечки. Намазать пласт вареньем по вкусу или джемом. Достать тесто из морозилки и натереть на терке, распределяя по всей поверхности.Отправить противень в разогретую духовку. Выпекать печенье «Флорида» в домашних условиях около 30 минут. Затем нарезать порционными кусочками, остудить и подавать к столу.
Готовила вчера печенья "флорида" по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
