Пошаговый рецепт сливы в собственном соку на зиму с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 182 килокалорийТакая заготовка не отнимет у вас много времени, а удовольствие при дегустации получите море! Очень вкусно подавать с мороженым, блинчиками и домашней выпечкой. Готовьте с пользой и удовольствием! Вашему внимаю я предлагаю очень быстрый и простой рецепт, как приготовить сливу в собственном соку на зиму. Слива получается в меру сладкой и не переваривается, как это бывает в других заготовках. Сохраняет максимум полезных веществ и витаминов. Количество ингредиентов рассчитано на банку 0,75л.Количество порций: 1Ингредиенты на 1 порцияСлива — 350 ГраммСахар — 200-250 ГраммПошаговоСливу помойте и разрежьте пополам, удалите у неё косточки.Плотно уложите сливы в стерилизованную банку, пересыпая их сахаром. Закройте неплотно крышкой.Простерилизуйте 15-20 минут после закипания воды в кастрюле. Закатайте и храните в прохладном месте. Допускается, что сахар может раствориться не весь сразу. Я просто аккуратно в таком случае кручу закатанную банку — и сахар растворяется в горячем сиропе.
готовила сливу в собственном соку на зиму много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта