Салат с куриной печенью

Пошаговый рецепт салата с куриной печенью с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 328 килокалорий
• Повод: Обед

Простой рецепт салата с куриной печенью русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 328 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Печень куриная - 350 г
• 2 больших маринованных огурца
• 1 большая морковка
• 1 больша луковица
• Яйца - 3 шт.
• Полутвёрдый сыр - 150 г
• Майонез

Пошагово

1. Подготавливаем куриную печень. Промываем, отвариваем в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут. Варим яйца и морковь. Варёной печени, моркови и яйцам даем остыть.
2. Печень пропускаем через мясорубку или мелко рубим (кому как больше нравится). Откладываем в сторону. Огурцы мелко режем дольками, так же откладываем. Морковь, сыр и яйца натираем на крупной тёрке, в разную посуду, откладываем. Чистим и режем мелко лук.
3. Берем плоскую глубокую салатницу и поочередно выкладываем в неё слои: печень, маринованные огурцы, майонез тонким слоем, лук, майонез тонким слоем, морковь, майонез тонким слоем, яйца, майонез тонким слоем, сыр, майонез (по желанию).
4. Ставим готовый салат в холодильник примерно на 30 минут (так он лучше пропитается). Но можно его и сразу кушать.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Очень довольна салатом с куриной печенью! Благодарю за рецепт.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

спасибочки Тетерина Т
попробуем обязательно

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате с куриной печенью зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Именно салат с куриной печенью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Тетерина Т, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!