Пошаговый рецепт блинчиков на пиве с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлинчикиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 306 килокалорийПовод: На ужинБлинчики на молоке всем известны с детства. А что вы скажете про блинчики на пиве? Как по мне, блинчики на пиве получаются ничуть не менее вкусными и даже более оригинальными, чем молочные. Пиво - это жидкий хлеб, а значит - на пиве можно приготовить очень вкусные блинчики. Такими мыслями я вооружилась и однажды попробовала приготовить блинчики на пиве. Могу сказать, что эксперимент удался - блинчики получились румяными, с хрустящими краешками, как я люблю. А вкус пива в готовых блинчиках совершенно неощутим, поэтому такими блинчиками можно смело угощать и детей. Желаю удачи в приготовлении! К слову, а вы когда-нибудь пекли блинчики на пиве?Количество порций: 6-7Ингредиенты на 6 порцийЯйцо куриное — 2 ШтукиПиво светлое — 250 МиллилитровСоль — 1/1, Чайных ложкиСахар — 5 ГраммМолоко — 200 МиллилитровМука пшеничная — 160 ГраммРастительное масло — 30 МиллилитровПошаговоОбычной вилкой слегка взбиваем яйца с сахаром и солью.Добавляем к этой смеси наше молоко.Просеиваем в яично - молочную смесь молоко и очень хорошо перемешиваем - в тесте не должно быть ни единого комочка!Наконец, добавляем в тесто наше светлое пиво и растительное масло. Перемешиваем до однородности, можно при помощи миксера или блендера.Жарим блинчики классическим способом - с минимальным количеством масла, до румяности, с обеих сторон. Собственно, готово
@Инна_П, умничка! Какой аппетитный рецептик блинчиков на пиве сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
