Пошаговый рецепт тыквы фаршированной мясом и рисом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда целиком, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 225 килокалорийПовод: На обедРазнообразить слегка приевшееся ежедневное меню поможет этот яркий, оригинальный, сытный и простой рецепт тыквы, фаршированной мясом и рисом с грибами. Обязательно попробуйте повторить блюдо дома. Эта аппетитная тыква, фаршированная мясом и рисом в домашних условиях, украсит даже праздничный стол. В качестве начинки можно также использовать грибочки (как и в данном случае), овощи, а также любые специи по вкусу. Мясо также используйте то, которое вам душе: свинину, курицу или говядину.Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийТыква — 1 ШтукаМясо — 300 ГраммГрибы — 200 Грамм (при желании)Луковица — 2 ШтукиСыр — 100 ГраммЧеснок — 2-4 ЗубчиковСливки — 1 СтаканРис — 1 СтаканМасло — 100 Грамм (50 сливочного, 50 растительного)Соль — По вкусуПерец — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговоВымойте и обсушите тыкву, аккуратно срежьте верх. Возьмите спелую, сочную и яркую, чтобы тыква, фаршированная мясом и рисом в домашних условиях, радовала и видом, и вкусом.Аккуратно, с помощью ложки выньте семена. В растительное масло добавьте соль и перец. Перемешайте, и с помощью кисточки смажьте как следует внутри и снаружи. Плотную тыкву лучше отправьте в разогретую духовку и доведите до мягкости.Теперь можно перейти к начинке. Вымойте, обсушите и измельчите мясо. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте мясо до полуготовности. Подсолите чуть - чуть по вкусу.Рис нужно отварить до полуготовности, добавив соль. Слейте лишнюю жидкость, просушите немного крупу.Еще один ингредиент, который используется в этом рецепте приготовления тыквы, фаршированной мясом и рисом, - это грибы. На сковороде разогрейте сливочное масло. Обжарьте измельченные лук и чеснок до прозрачности. Грибы вымойте, просушите и нарежьте. Выложите на сковороду и жарьте почти до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.В глубокой мисочке соедините рис, мясо, грибы. Добавьте тертый сыр, сливки. Перемешайте и выложите начинку в тыкву. Накройте верхушкой от тыквы (срезанной предварительно) и отправьте в разогретую духовку минимум на 1 час.Вот и весь простой рецепт тыквы, фаршированной мясом и рисом. Подавайте на стол целиком, а затем разрежьте на порционные кусочки.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тыквы фаршированной мясом и рисом. ДашаЗ, спасибо!!!
@ДашаЗ, очень интересная идея! ща попробуем приготовить тыкву фаршированную мясом и рисом по этому простому рецептику.
Тыква фаршированная мясом и рисом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
