Пошаговый рецепт пастромы из индюшиной грудки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часа 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 164 килокалорийПростой рецепт пастромы из индюшиной грудки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 30 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГрудка индейки 1 штукаВода 1 стаканСоль 1 столовая ложкаЧеснок 5 зубчиковСмесь перцев по вкусуОливковое масло 1 столовая ложкаПошаговоВ глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать.Погрузить грудку на 2 часа. Затем вынуть из рассола и немного обсушить на бумажной салфетке.Противень застелить фольгой, выложить на него грудку, нашпиговать дольками чеснока, обмазать смесью масла и перца.Разогреть духовку до 250 С. Поставить противень на 20 минут.После приготовления дверцу печи не открывать как минимум 2 часа. Можно приготовить перед сном, а утром получите прекрасную закуску к завтраку.
Доброго! Сегодня приготовила пастрому из индюшиной грудки по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.